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<調味料類> (ウスターソース類) お好み焼きソースの100gあたりの熱量は144kcalで、調味料類平均(223.55kcal)と比べて約36%低い傾向にあります。 基本栄養成分を見ると炭水化物33.7g(消費者庁基準値の10.5%)、たんぱく質1.6g(2.7%)、脂質0.1g(0.2%)がまんべんなく含まれ安定しています。 さらに100gあたりの鉄含有量が0.9mg水準で、1日必要量の13.2%を軽やかに補うことができ、 カリウムも240mg(12.0%)含まれており、不足しがちな栄養をバランスよく補ってくれます。 負担となる成分が少なく日常の食卓に合わせやすく、カリウム成分が豊富な果実類と一緒に摂ると非常に相性が良いです。